Easy Kimbap
Beberapa waktu lalu aku dapat arisan, asyiiik :-) Tradisinya di departemennya aku, setiap yang menang mesti bawain makanan or cemilan ke kantor. Nah, mulai bingung. Mau bawa gorengan kayaknya dah sering banget tuh... lontong isi juga dah pernah, mau bawa apa ya... Setelah dipikir-pikir, akhirnya diputuskan mau bawa kimbap. Sekalian promosi pembukaan Rumah B-Khal hehehe... Jadilah grasa-grusu nyari nori sheet ke supermarket, mau sekalian beli lobak kuning sama daun perilla ga nemu...yah terpaksa bungkus yang ada aja :-D Ini dia penampakannya sebelum dipotong: Trus ini setelah dibungkus-bungkus: Lumayan lah ya...:-) Kalo ada yang mau resepnya boleh dicontek. Bahan: 1 lembar nori/ Gim sheet yang lebar 1 kepal nasi pulen (kira-kira seukuran bola tenis) 2 kepal daun bayam 1/2 buah wortel (saya pakai wortel yg import) 1/2 buah kyuri/ zuchini/ timun biasa juga boleh 1/2 buah lobak kuning (saya ganti bengkuang) daun perilla (saya skip karena ga nemu)...
