Tahukah Anda: Cara Membuat Teh yang Baik?

Cara terbaik membuat teh adalah dengan menuangkan air mendidih di atas serpihan daun teh, baik dalam cangkir atau poci teh. Kita akan mendapatkan rasa dan aroma terbaiknya. Selain itu, air panas juga mengurangi lamanya waktu yang kita butuhkan untuk menyeduh teh. Semakin lama teh diseduh, semakin sedikit rasa pahit dari tanin yang bisa kita cicipi.

Jangan panaskan air dalam microwave. Pemanasan yang lambat lebih berbahaya dan menghasilkan teh yang kurang baik.

Kita juga bisa mendapatkan hasil yang lebih baik jika menggunakan teh bubuk daripada teh celup. Teh bubuk lebih cepat berubah warna karena memiliki lebih banyak ruang untuk beredar di dalam teko. Gunakan saringan teh untuk menghindari daun teh di cangkir Anda.